Здорова європейська кухня, еко-продукти з власної ферми та ставків. Стейки, салати, риба на мангалі та на пару.

Ресторан

Ресторан із терасою та просторою залою, що легко трансформуються під будь-яку подію — від родинних свят і особливих моментів до весіль, корпоративів і ділових зустрічей. Простір, де кожна подія набуває свого характеру.

Тільки натуральні продукти без хімії та синтетики. Європейська кухня, власні сири, овочі, м'ясо, птиця.

Ресторан працює як серце комплексу: тут збираються після тренувань, проводять романтичні вечері, сімейні обіди та камерні святкування. Меню поєднує локальні продукти, європейську класику та страви на грилі.

Простір організовано так, щоб було однаково комфортно і для пари за столиком біля вікна, і для великої компанії на терасі з видом на природу.

Основний зал — до 160 гостей + тераса на 50. Можна адаптувати під стиль вашого свята.

Зал та тераса ресторану трансформуються під ваш сценарій: від тихої вечері до весільного банкету чи корпоративного заходу.

  • Основний зал з панорамними вікнами
  • Тераса та літні майданчики
  • Можливість зонування під приватні події
  • Окремі зони для дитячих столів
  • Караоке для святкувань та корпоративів
Зал ресторану Dergachov
Тераса ресторану

Меню

Меню збалансоване так, щоб кожен гість знайшов улюблені страви: від класичних позицій до сезонних новинок та дитячого меню.

Основне меню

Сучасна європейська кухня з акцентом на локальні продукти, сезонність і зрозумілі поєднання смаків. Страви, що поєднують класику та актуальні гастрономічні тенденції.

Літнє меню

Легкі страви зі свіжих сезонних овочів і фруктів, освіжаючі авторські напої — ідеально для відпочинку на терасі або біля басейну в теплу пору року.

Мангал

Ароматні страви на відкритому вогні чи грилі: соковиті стейки, риба, овочі — створені для компаній і неспішного заміського відпочинку.

Дитяче меню

Окреме меню для дітей — прості, збалансовані та смачні страви, які подобаються наймолодшим гостям і відповідають принципам здорового харчування.

Івенти та банкети

Сімейні свята, банкети, весілля, корпоративи, семінари. Зал підлаштовуємо під ваш стиль і декор.

  • Ресторан — 160 місць + тераса 50
  • Зал 70 місць + літня тераса 80 з видом на манеж
  • Виїзна церемонія
  • Конференц-зал — 100 місць1 000 грн/день

Команда ресторану допоможе з підбором меню, таймінгом події, розсадкою гостей та технічними деталями (звук, проєктор, сцена).

Запит на подію

Розкажіть, який формат свята чи корпоративу ви плануєте, — ми запропонуємо декілька сценаріїв із різними бюджетами.

Приклади форматів:

  • Весілля «під ключ»
  • День народження з активностями на території
  • Виїзний корпоратив із програмою для команди

Обговорити дату та формат заходу

Ми підберемо зал, терасу, меню та додаткові опції саме під ваш сценарій — від камерної вечері до великого корпоративу.

Забронювати стіл або захід